Yrd. Doç. Dr. Meseri,bayramlarda özellikle çocukların çok fazla tatlı tükettiğini, aşırı şekertüketiminin olumsuz etkilerinden dolayı, bayram süreci boyunca anne ve babalarözellikle çocukların tatlı tüketimine dikkat etmeleri gerektiğini ifade etti.
SUNULAN İKRAMLARA HAYIR DİYEBİLMELİYİZ
Geleneklerimizden kaynaklanan alışkanlıklardan dolayısunulan ikramların bol olduğunu ve gidilen her yerde tatlı ikramlarınınyapıldığını, ancak bizler uygun bir dille bu ikramlara hayır dememiz gerektiğini belirten Yrd. Doç.Dr. Meseri İkramda bulunacak ev sahiplerinin, bol şerbetli tatlılar yerinedaha çok sütlü tatlılar sunması daha uygun olacaktır dedi.
Diyabetik hastalarınada dikkat çeken Yrd. Doç. Dr. Meseri, Şeker hastalarının, kendi kandeğerlerini bozacak şekilde beslenmemeleri gerekiyor. Çünkü bayram sofralarıyalnızca tatlılardan ibaret olmuyor ve bol miktarda yemek de tüketiliyor.Sofralardaki gazlı içeceklerden de uzak durmaları gerekiyor diye konuştu.
Bir başka riskgrubunun da hamileler olduğunu belirten Yrd. Doç. Dr. Meseri, Toplumumuzda,sen iki can taşıyorsun, yemende sakınca yoktur gibi yanlış bir inanç vardır.Böyle bir şey kesinlikle doğru değildir. Şeker Bayramında aşırı tatlı tüketmek, onlar için riskolmaktadır. Hamilelerin, sağlıklı olan ürünlerden azar azar alması, zaten bebeğin kendi gereksinimlerinikarşılamaya yetmektedir dedi.
BOL BOL SIVI TÜKETİN
Yrd. Doç. Dr. Meseri, açıklamasındasıcak havanın olumsuz etkilerini de göz önünde bulundurarak bol bol sıvıtüketmenin önemli olduğunu vurguladı. Sıvı tüketiminin ise özellikle su olmasıgerektiğini belirtti. Bölüm Başkan Yardımcısı Yrd. Doç. Dr. Özge Küçükerdönmezde aynı konuya değinerek, özellikle yaşlı ve çocukların risk altında olduğunu,sıvı olarak gazlı içecekler yerine su ve ayran tüketiminin önemli olduğunu,günlük normal dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının, bayram için dedevam etmesi gerektiğini belirtti.
BAKLAVA YERİNEDONDURMA YA DA MEYVE İKRAM EDİN
Şeker Bayramında yalnızca geleneksel tatlıların ikram edilmek zorundaolmadığını ve bu geleneğin değişmesi gerektiğini vurgulayan Yrd. Doç. Dr.Küçükerdönmez, Şerbetli tatlılar yerine zeytinyağlı biber dolma ya da yapraksarma, yanına küçük bir dilim peynirli börek, ayranla birlikte verilebilir. Butip bir ikram, hem insanları mutlu eder, hem de sağlıklarını tehdit etmez. Öteyandan, sütlü tatlılar veya dondurma ikram edilebilir. Ancak dondurmanın dasade veya meyveli olanları tercih edilmelidir dedi.
İZMİR(Ege Ajans/Gürkan Cengiz-RamazanGökdere)
.jpg)
