Türkiyedeki Boşnak asıllı vatandaşlarımızın yoğunluklayaşadığı yerlerden olan Aliağanın Çakmaklı köyünde Boşnak kültürü tümözellikleriyle yaşatılıyor. Köy halkı her yıl düzenlediği Pita gecesiyle hemeğleniyor hem de el emeği göz nuru pita böreği misafirlere ikram ediliyor. Pitagecesinin 7.si Aliağanın Çakmaklı köyünde yapıldı.
MİSAFİRLERE PİTA BÖREĞİİKRAM EDİLDİ
Boşnakkökenli vatandaşlarımız, Çakmaklı köyünde, AliağaÇakmaklı Bosna-Hersek Kültür ve Dayanışma Derneğince bu yıl yedincisidüzenlenen Geleneksel Pita Gecesinde buluştu. Gece boyunca barış, birlikve beraberlik mesajlarının verildiği şenlikte konuklara yemek ve gelenekselBoşnak böreği olan Pita ikram edildi.Geceye eşi Emine Oğuz ile katılan Aliağa Belediye Başkanı ÖmerTurgut Oğuz, özellikle köy gençlerinin yoğun ilgisiyle karşılandı. GeceyeTürkiyenin çeşitli il ve ilçelerinden gelen bini aşkın Boşnak vatandaş, BosnaHersek derneklerinin temsilcileri, Sivil toplum örgütlerinin başkan veyöneticileri katıldı.
KONUKLARARİF ŞENTÜRKÜN ŞARKILARIYLA COŞTU
Köymeydanında Grup Soyo ve Ramizin Balkan türküleriyle eğlenmeye başlayanBoşnaklar, gecenin ilerleyen saatlerinde Rumeli türkülerive yorumlarıyla herkesin beğenisini kazanan Arif Şentürkün şarkılarıyla coşkulu anlar yaşadı. Türkiye'nindört bir yanından gelerek Çakmaklıda buluşan Boşnaklar, el ele tutuşarakkololar ve sevdalinkalarla yaptıkları danslara alkışlarıyla eşlik etti.
BAŞKANOĞUZ: SREBRENİTSA KATLİAMINI HİÇBİR ZAMAN UNUTMAYACAĞIZ
Aliağa Belediye Başkanı Ömer Turgut Oğuz, Türkiye ve Bosna,etle tırnak gibi iki kardeş ülke. Bosnada bir acı olsa burada yüreğimizsızlıyor. Srebrenitsa Katliamını hiçbir zaman unutmayacağız. Burada Boşnakkültürünün yaşatılmasından büyük memnuniyet duyuyorum dedi.AliağaÇakmaklı Bosna Hersek Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Ömer Barış, Gelenekselhale gelen bu şölen ile kültürümüzü tüm dünyaya tanıtıyoruz. Köy halkı olarakBoşnakız ve Boşnaklıktan onur duyuyoruz. En önemlisi de Türk olmaktan gururduyuyoruz. Boşnak kültürünü yaşatmaya devam edeceğiz dedi.
PİTA BÖREĞİ NASILYAPILIR?
Boşnaklaraait bir börek olan Meşhur pita böreği içerisine ıspanak, patates gibimalzemeler konularak kol böreği şeklinde hazırlanıp ikram ediliyor.
.jpg)
