YUKARI

İtalyan Haftası başlıyor

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi.
İtalyan Haftası başlıyor
16 Kasım 2019 0 yorum 152

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi. 

Toplantının ev sahibi İtalya'nın İzmir Konsolosu Valerio Giorgio, 18-24 Kasım Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenecek etkinlik kapsamında bilgiler verdi.
4. İtalyan Mutfağı Haftası’nın ana temasının gıda eğitimi ve tat kültürü olduğunu ve bu kapsamda bölge mutfakları, gıda ve şarap kültürü üzerine de etkinlikler düzenleneceğini belirten Valerio Giorgio, “Akdeniz yemeği ve gıdaları, Türkiye ve İtalya’da olduğu gibi aynı zamanda birlikte yaşamanın örneği, sosyalizasyon endüksüyonu yaratan bir yemek tarzıdır. Dolayısıyla, tanışıp birlikte yemek yemek, yavaş yemek yemek önemli değerler oluşturmaktadır. Hiçbir gıdadan vazgeçmeden, belirli bir sistemde yemek yemektir. Akdeniz diyeti, sağlıklı yaşam tarzı ve dengeli beslenmenin yanı sıra sosyal birlikteliğin de en büyük örneğidir. Bu hafta içersinde geliştireceğimiz ana başlığın altında Akdeniz diyeti ve bazı modelleri, diğer taraftan da tema olarak bölgesel mutfaklar, ENO Gastronomi dediğimiz gıda ve şarap kültürü, misafirperverlik ve mutfak sanatında eğitimi verilecek. İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nde eğitim programları düzenleyeceğiz. Programda bazıları İtalyan tatlıları üzerine ihtisas yapmış 6 italyan aşçı var. Bazıları burada yaşıyor, bazıları İtalya’dan gelecek.. Çok zengin bir mutfak haftası bizi bekliyor” dedi.

Bu sene de Rönesans döneminde yaşamış İtalyan hezarfen, döneminin önemli bir filozofu, astronomu, mimarı, mühendisi, mucidi, matematikçisi, anatomisti, müzisyeni, heykeltıraşı, botanisti, jeoloğu, kartografı, yazarı, ünlü Mona Lisa ve Son Akşam Yemeği toblolarının dünyaca ünlü ressam, aynı zamanda da mutfak mütehassısı Gurme  Leonardoda vinci nin 500’ncü ölüm yıldönümünü nedeniyle sanatçının damak zevkinin de anlatılacağını ifade etti.  İzmir Konsolosu Valerio Giorgio’nun konuşmanın ardından etkinliklere ilişkin tanıtım filmi izletildi, mönülerden örnekler verildi. 

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Güncel 0 yorum

Çok kullanımlı bez maskeye ihracat vizesi çıktı

26 Mayıs 2020 9

Covid-19 salgınının dünya genelinde pandemiye dönüşmesi sonrasında 4 Mart 2020 tarihinde yayınlanan İhracat 2020/4 sayılı Tebliğ çerçevesinde cerrahi maske, koruyucu maske ile birlikte ihracatı [...]

Güncel 0 yorum

Bir Dünya Dayanışması

26 Mayıs 2020 19

100 ülkeden uluslararası görsel sanatçılar, profesyonel kişisel koruma maskeleriyle salgına dikkat çekmek için desteklerini gösteriyorlar. Yeni korona salgını (covid_19) dünyayı etkisi altına [...]

Güncel 0 yorum

Sadece lise eğitimi hemşirelik için yetmez

26 Mayıs 2020 13

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Filiz Öğce, koronavirüsle mücadele sürecinde canını hiçe sayarak, büyük fedakarlık ve sorumlulukla göreve [...]

Güncel 0 yorum

38. Dyo Sanat Ödülleri Sahiplerini Buldu

26 Mayıs 2020 13

Geçmişten günümüze Türk özel sektörünün sanata verdiği desteğin en önemli örneklerinden olan ve  Türk Resim Sanatı’nın gelişmesinde büyük rol oynayan Dyo Sanat Ödülleri 38. [...]

Güncel 0 yorum

Çeşme kavunu tescilleniyor

26 Mayıs 2020 14

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin, yöreye has Çeşme kavunu için Türk Patent ve Marka Kurumu’na 2016 yılında yaptığı coğrafi işaret başvurusu kabul edildi. Başvuru Resmi Coğrafi İşaret [...]

Güncel 0 yorum

Mavi Yolculuk sezonunun yıldızı olacak

26 Mayıs 2020 10

Koronavirüs salgını nedeniyle bireysel turizm çeşitleri öne çıkarken, Türk yat turizmine yönelik talepte de büyük artış yaşanıyor. İMEAK Deniz Ticaret Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu [...]

bizimizmir-2018-09-12-1536763874179-kaskaloglubanner.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-03-19-1584622137196-1a.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Bir Yıldız Daha Kaydı...

61 yazı

1

Erdal İzgi

İki Bin Onsekiz…          

1001 yazı

2

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Kış Deyince Akla İlk Gelen Grip!

189 yazı

3

Banu Bilen Doğan

Aşk, Evidir İnsanın

47 yazı

4

Jinekolog Op. Dr. Kenan Ertopçu

Ertesi Gün Hapı (En Güncel Bilgilerle)

94 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv