Zeytinyağının Prensesine Meslek Hizmet Ödülü

  • 0
  • 1.043
Yazı Boyutu:

Göztepe Rotary Kulübü 2012 yılı Meslek Ödülü, geçen yıl ürettiği zeytinyağı ile ülkemize ilk kez Dünya İkinciliği kazandıran Edremitli Üretici Selin Ertür'e verildi. Ürettiği zeytinyağları ile dünyanın ilgisini Batı Anadolu'ya çeken Selin Ertür'e ödül gerekçesini Göztepe Kulübü Başkanı Mengü Öngören şöyle açıkladı: "Selin Ertür, kuzey Ege'de yaşayan 'Selatin' adıyla üretim yapan bir zeytinyağı üreticisi. Bir aile geleneğini sürdürüyor ve işi 4 kuşağa ve bir yüzyıla yayılıyor. Babası, Evren Ertür de bir zeytinyağı müzesinin kurucusu. Zeytinyağında en önemli kokaert olan  İOOC hakemlik belgesini alıyor. Bu lisansı alan ilk Türk. Erkek egemen dünyada bunu kadın olarak alması başka bir övgü nedenidir. Selin hanım dünyada en büyük zeytinyağı ödülü olan İtalya CRA-Rende Calabria'nın Alma Trophy ödülünün gümüş madalyasını 2011 yılında ülkemize getirdi.  22 ülkeden 386 adayın yarışında üçüncü yoktu... Kazandığı başarı çok önemlidir"

Ödül töreninde konuşan Selin Ertür, "Ben farklı bir şey keşfetmedim. Organik ürün gibi bir zorlama yaratmadım. Sızma yağ yapmak gibi deyimlere sığınmadım. Aynı karakterli zeytini topladım, aynı gün işledim. O yalnızlaşan ürünü, sıradanlaşmaktan kurtarmaya çalıştım, yaptığım iş budur" dedi..

YORUM YAZ
Diğer Haberler

Emeklilerin yüzünü güldürdü

Sahipsiz hayvanlara acil müdahalede örnek işbirliği

İzban'dan seçim günü 14 ek sefer

Başkan Soyer’den mübadillere ziyaret

Folkart Carrera en iyi spor salonu

Pir Sultan Abdal Yaşam Vadisi Narlıdere’ye çok yakışacak

Arşiv