YUKARI
bizimizmir-2020-11-02-1604312884479-bizvariz_(1).jpg

400 yaş ve üzerindeki anıt ağaçlardan ilk zeytinyağı

Ayvalık ve yöresinde zeytin hasadı başladı, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, omzunda poşu, elinde sepet, 400 yaşın üzerindeki ağaçlardan zeytin topladı. Başkan Ergin, çiftçiye, zeytin üreticisine ve tarım sektörü çalışanlarına verimli bir yıl diledi.
400 yaş ve üzerindeki anıt ağaçlardan ilk zeytinyağı
26 Ekim 2020 0 yorum 1229

Ayvalık ve yöresinde zeytin hasadı başladı, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, omzunda poşu, elinde sepet, 400 yaşın üzerindeki ağaçlardan zeytin topladı. Başkan Ergin, çiftçiye, zeytin üreticisine ve tarım sektörü çalışanlarına verimli bir yıl diledi. Mutlu Köy’deki bin yüz yaşındaki zeytin ağacının az sayıdaki meyvelerinden de sepetine ekleyip zeytinleri elleriyle fabrikaya götüren, temizlik, hamur ve sıkım aşamalarındaki süreci takip eden Başkan Ergin ilk zeytinyağının da tadına baktı. Ergin, pandemi sürecinde geleneksel Uluslararası Zeytin Hasat Festivali’ni gerçekleştirememenin burukluğunu yaşadıklarını söyledi.

ZEYTİNİN BAŞKENTİ
Hasat döneminde zeytin ve zeytinyağı tanıtımlarının kurumların desteği ile küçük dokunuşlar yapılarak gündemde tutulacağını vurgulayan Başkan Ergin, “Tarihin, mimarinin, doğa ve lezzetin diyarı, zeytinin başkenti Ayvalık’ta geçtiğimiz yıllarda görkemli bir şekilde kutladığımız hasat şenliklerini ne yazık ki gerçekleştiremiyoruz, pandemi süreci elimizi kolumuzu bağladı. Şükürler olsun ki, Ayvalık’ta üretim yapan şirketlerin destek ve katkılarıyla geçtiğimiz yıllardaki gibi bir hasat şenliği olmasa da, gündemde tutmak, anıları tazelemek amacıyla duyurular yapılıyor. Önümüzdeki dönemde bizim de anıt ağaçların bulunduğu bölgelere yönelik yürüyüş yollarımız ve anıt ağaçlardan zeytinyağı üretim projemiz var. Pandemi sürecinin ardından bu proje yaşam bulacak” dedi.

İKİ MİLYON AĞACIN YARISI 200 YAŞINDA
Ayvalık’taki iki milyon zeytin ağacının yarısının 200 yaşın üzerinde olduğunu, ayrıca bin 100 yaşında olgun, tescillenen bir anıt ağacın da bulunduğunu ifade eden Ergin, zeytin ağaçlarının  bu topraklarda hep var olduğunu, hep var olacağını söyledi. Zeytin ve zeytinyağının Türkiye’de milli kültür ürünü olarak kabul edildiğine değinen Başkan Ergin, “Özellikle Kuzey Ege Bölgesi’nde elde edilen zeytinyağları kalite özellikleriyle hem yurtiçinde hem yurtdışında farklı bir öneme sahiptir. Ülkemizde Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere başvuru yapan yüzlerce ürün arasından ilk 20’ye girebilen ilk ve tek zeytinyağı Ayvalık zeytinyağı oldu. Bu da gösteriyor ki; dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağı Ayvalık’ta üretiliyor” diye konuştu.

HASAT ŞENLİKLERİNE SEMBOLİK BAŞLANGIÇ
Ayvalık’taki tarım arazilerinin yüzde 76’sının zeytinlik olduğunu belirten Ergin, dört bin üç yüz ailenin zeytinlik sahibi olduğunu ve geçimlerini bu sektörden sağladıklarını hatırlattı. Ayvalık’ın en eski zeytinyağı üreticisi Komili’nin kente büyük bir ekonomik katkı sağladığını hatırlatan Başkan Ergin, “Bu kentten, bu kentin insanlarından doğan ve bugün 142 yaşını geride bırakan Komili, 400 yaş ve üzeri ağaçların zeytinlerinden zeytinyağı üreterek hasat şenlikleri kutlanmasa da günün anlamı açısından büyük bir jest yapmıştır. Komili’nin anıt zeytin ağaçları için başlattığı “Gözümüz Gibi Bakıyoruz” projesini kutluyor ve başarıya ulaşmasını gönülden diliyoruz” dedi.

400+1 ÖZEL
Ayvalık’ın en eski zeytinyağı üreten firmalarından olan Komili şirketi Ayvalık ve çevresinde 400 yaş ve üzeri ağaçların zeytinlerinden üretilen lezzeti yoğun Komili 400+’ı özel müşterileri için piyasaya sundu. Çok az sayıda üretilen zeytinyağı şişelerinden kurum ve kuruluşların temsilcilerine de gönderilerek hasat şenlikleri sembolik olarak başlatıldı.

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Bebek Kutusu (Babyklappe) Türkiye’de de uygulansın

28 Kasım 2020 30

www.bizimizmir.net yazarımız  Burcu Şakar, terkedilen bebeklerin çeşitli şekillerde çeşitli tehlikeye maruz kaldığını belirterek, dünyanın bir çok ülkesinde [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Az beton, çok yeşil

28 Kasım 2020 32

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Bornova Gökdere’de Temmuz ayında temelini attığı Köpek Rehabilitasyon ve Sahiplendirme Merkezi’ndeki yapım çalışmalarının [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Diyalog ‘online’ sürecek

28 Kasım 2020 37

Türkiye-AB İş Dünyası Diyaloğu kapsamında Yunanistan, Türkiye ve İspanya ortaklığında yürütülen “Kadın Girişimcilerin İş ve Sivil Toplum Hayatında İletişim [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

İklim Eylem Planı için önemli adım

27 Kasım 2020 289

Karşıyaka Belediyesi, iklim değişikliğiyle mücadele çalışmaları kapsamında hazırlayacağı “Sürdürülebilir Enerji ve İklim Eylem Planı” için TMMOB [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Karabağlar’da hizmetler sürerken yeşil de korunuyor!

26 Kasım 2020 322

Karabağlar Belediyesi, kentin gelişmesi ve modern bir görünüme kavuşması için var gücüyle çalışırken, yeşil dokuya sahip çıkmayı da sürdürüyor. Fen [...]

Doğa & Çevre & Yaşam 0 yorum

Deprem bölgesindeki çalışmalarını sürdürüyor

26 Kasım 2020 362

İzmir’in doğal gazın dağıtım ve işletmesini üstlenen İzmir Doğalgaz, deprem bölgesindeki çalışmalarını hız kesmeden sürdürüyor. Depremden zarar gören [...]

bizimizmir-2020-10-27-1603825796809-kaskaloglu.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-10-29-1603924835536-bizim-izmir-ekim_baski_page_01.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Geçmiş Olsun İzmir, Acımız Büyük

68 yazı

1

Dr. Hülya Yurttaş Pirinççi

Teşekkürler Öğretmenim

11 yazı

2

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Laktoz İntoleransı Ve Süt Alerjisi

191 yazı

3

Serhan Şarman

Türkiye'de İlk Ve Tek Global Jeopark

3 yazı

4

Burcu İle Biraz Ordan Biraz Burdan

Vicdansızlığın Bedelini Bebekler Ödemesin!

4 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv

Reklam

bizimizmir-2020-10-29-1603925348518-bizim-izmir-ekim_baski_page_01_(1).jpg

Reklam

bizimizmir-2020-10-29-1603925307960-bizim-izmir-ekim_baski_page_01_(1).jpg