YUKARI

Çiftçiye tescilli yerli manda

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, kırsal kesimde çiftçi ve üreticilere destek vermeyi sürdürüyor. Büyükşehir, manda yetiştiriciliğinin yeniden can bularak İzmir mozerellasının dünya markası haline gelmesi amacıyla, bu kez Tire'de 33 Anadolu mandasını 10 üreticiye hibe etti.
Çiftçiye tescilli yerli manda
21 Aralık 2020 0 yorum 1756

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, kırsal kesimde çiftçi ve üreticilere destek vermeyi sürdürüyor. Büyükşehir, manda yetiştiriciliğinin yeniden can bularak İzmir mozerellasının dünya markası haline gelmesi amacıyla, bu kez Tire'de 33 Anadolu mandasını 10 üreticiye hibe etti.
 
Kırsalda kalkınmaya büyük önem veren İzmir Büyükşehir Belediyesi, üreticiye desteğini sürdürüyor. Büyükşehir, yok olmaya yüz tutan manda yetiştiriciliğini yeniden canlandırarak, unutulan mozerella peynirini marka yapmak ve üreticinin ürün yelpazesini genişletmek için Tire'de eğitimlerini tamamlayan 2’si kadın toplam 10 üreticiye tescilli yerli ırk olan 33 Anadolu mandası hibe etti. Mehmetler Köyü'nde düzenlenen törene İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Dr. Buğra Gökçe, İzmir Köy-Koop Başkanı Neptün Soyer, Tire Belediye Başkanı Salih Atakan Duran, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İzmir Köy-Koop Müdürü Yasemin Güngör Engin, Boğaziçi Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Hüseyin Çelik, Selçuk Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Gürsu Özütürk, Mehmetler Köyü Muhtarı Hüseyin Dönmez, Büyükkale Köyü Muhtarı Neclet Küçük, üreticiler ve köylüler katıldı.

Büyükşehir'in Tire'de yaptığı çalışmaları anlattı
Törende konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Dr. Buğra Gökçe, Büyükşehir'in Tire'de yaptığı çalışmalara ilişkin bilgi verdi. İlçede bugüne kadar 342 bin 700 adet meyve ve zeytin fidanı dağıtıldığını söyleyen Buğra Gökçe, “2020 yılının ikinci dönemini kapsayan fidan dağıtımları ise bu hafta başladı. Bu kapsamda Tire'de 13 bin 220 adet badem, kiraz, ceviz, incir ve kestane fidanını üreticilerimize dağıtmaya başlıyoruz. Bu kadim üretimin, bölgenin doğasına uygun üretimin devam etmesi demek. Bu meyve ve sebze fidanlarının büyümesi, sizin yaşam kalitenizi artıracak. Yine burada istihdam edilecek, burada yaşayacak kadar para kazanmanızı sağlayacak bir unsur haline gelmesi çok kıymetli” dedi.

“Ortak makine parkı kuruldu”
Tire'de bugüne kadar 11 köyden 82 üreticiye 322 koyun, keçi dağıtıldığını ifade eden Gökçe, “Yine 5 köyden 19 üreticiye 76'sı arılı olmak üzere toplam 114 kovan, 299 üreticiye ise 87 ana arı hibe edildi. Arıcılık bu bölgenin önemli faaliyetlerinden birisi. Büyükşehir Belediyesi arıcılığı desteklemeye ve büyütmeye devam ediyor.

Yine ilçede tarımsal ekipmanın verimli kullanılması amacıyla ortak makine parkı kuruldu. Ortak makine parkıyla ilaçlama, havalı ekim makinesi, hayvan gübre serpme makinesi, dal parçalama makinesi ortak bir havuzda köylülerimizin ihtiyacını karşılamak üzere bulunuyor. Bu ekipmanlara ulaşamayan, bunların hepsini satın alamayan veya alması halinde verimli bir üretim yapamayacak köylümüze destek vermek amacıyla yapıldı. Çalışma Türkiye'ye örnek olan işlerimizden sadece bir tanesi” dedi.

Yaşanan su sorununa dikkat çekti
Buğra Gökçe konuşmasında İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer'in Küçük Menderes havzasında önemli bir sorunu da  tespit ettiğini açıkladı. Gökçe, şunları söyledi: “ Daha önce burası su sorunu yaşamayan bir yerdi. Ancak havzanın yüksek kesimlerinde özellikle Beydağ ve Kiraz'dan başlamak üzere suyla ilgili çok önemli sıkıntı yaşıyoruz. Bu sorunun yaşanmasının sebeplerinden biri büyükbaş hayvan besiciliği. Aslında bu bölgenin üretimi küçükbaş hayvancılık üzerine kurulu. Büyükbaş hayvancılık ve silaj ciddi miktarda su tüketilmesine neden oluyor. Özellikle Kiraz'ın yüksek dağ köylerinde içme suyu bulma konusunda ciddi sorunlar yaşanmaya başladı. Beydağ'ın bazı köylerinde de bu sorun yaşanıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi bundan kurtulmak için kapsamlı bir program hazırladı. Bu sorunun önüne geçmek için bir yandan da küçükbaş hayvancılığı desteklemek gerekiyor. Küçükbaş üretiminin destekleneceği meralarda ve buna uygun bitkilerin gelişmesi de önemli.”

“Küçükbaş hayvancılığı destekleyeceğiz”
Küçükbaş hayvancılık ürünlerinin alım garantisini verme konusunda Başkan Tunç Soyer'in bir projesinin olduğunu da ifade eden Buğra Gökçe, “Yakın zamanda buna ilişkin hazırlığımızı duyuracağız. Böylece küçükbaş hayvancılığa ilişkin daha kapsamlı destekleme alımları yapma yönünde önemli müjdeyi sizinle paylaşmak isterim” diye konuştu. Küçükbaş hayvancılığın bölgede daha fazla büyümesini istediklerini aktaran Gökçe, Büyükşehir olarak bunun gelişmesi için destek vermeyi sürdüreceklerini açıkladı.

Manda yetiştiriciliğinin kentte unutulduğunu ifade eden Gökçe, “Unuttuğumuz veya kaybettiğimiz bir gelenek. Oysa Anadolu'dan Avrupa'ya gitmiş ve orada mozerella peyniri diye bunun sütünden yapılmış peynir ve tatlının Avrupa'da sofraları süsleyerek büyük katma değer yarattığını biliyoruz. Oysa bu Anadolu'nun türü. Bu bölgenin doğal niteliklerine uygun yetişen bir varlık ama biz bunu aşama aşama kaybettik” dedi.

“Ürettiğiniz sütü ve hayvansal ürünleri almayı garanti ediyoruz”
Gökçe, “Şimdi başkanımız 'İzmir mozerellası yapacağız' diye çok kıymetli bir vizyon ortaya koydu. Manda ırkını büyütmek için çalışıyoruz. Ama bu sizlerin sahip çıkmasıyla büyüyebilecek bir şey. Tek başına biz bunu dağıttığımız anda burada bir anda  hayat bahar olmayacak. Her şey hemen olmayacak. Ama siz buna sahip çıkarsanız, bu ürünün kıymetini bilirseniz, bunun büyümesini sağlarsanız biz sütünüzü heba etmeyeceğiz. Yakın zamanda da Bayırndır'da belediyemizin bir arazisinde kapsamlı bir uht tesisi kuracağız. Bu sütlerin tümünü burada işlemeyi, sizin mandalarınızın sütünden mozerella yapmayı, bunu da hem ulusal hem de uluslararası alana, pazarlamayı düşünüyoruz. Ürettiğiniz sütü ve hayvansal ürünleri almayı garanti ediyoruz. Siz burada bu üretime devam edin, başkanımız sizin arkanızda duracak. Biz bu ürünleri alacağız. İzmirliyle ve Türkiye'deki tüm vatandaşların yanı sra yurtdışıyla paylaşacağız. İzmir mozerellasını dünyaya marka yapacağız. Bunun anahtarı sizin elinizde. Bugün dağıtılan mandalardan elde edilecek süt, bu kapının anahtarı olacak” diye konuştu.

“Daha az su tüketimi daha çok kazanç”
İzmir Köy-Koop Başkanı Neptün Soyer de hayvansal üretimde sürekliliğin sağlanabilmesi için ülkelerin öncelikle var olan kaynaklarını en verimli şekilde kullanacak çalışmalar içinde olmasının gerekliliğine dikkat çekti. Anadolu'nun bilinen ama yok olan mandasının tekrar yuvalarına kavuştuğunu kaydeden Soyer, “İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in 'Başka Bir Tarım mümkün' vizyonuyla üreticiye verdiği bu destek biz kooperatif ortaklarını güçlendiriyor. Ayrıca üretime dönmemizi sağlıyor. Sığır yetiştiriciliğine göre manda daha az kesif yem tüketir. Bu da daha düşük maliyetler, daha az su tüketimi ve daha çok kazanç demektir” ifadelerini kullandı.

“Mandacılık yeniden canlanacak”
Tire Belediye Başkanı Salih Atakan Duran ise yaptığı konuşmada, şunları söyledi: “Büyükşehir Belediye Başkanımız sayın Tunç Soyer'in çok güzel bir hedefi var. başkanımız 'Çiftçi çocukları da sağda solda asgari ücretle çalışmak yerine, ben de babam gibi çiftçi olacağım diyerek işine, köyüne ve tarlasına sahip çıkacak' demişti. İşte bugün burada sayın başkanımızın ortaya koyduğu bu büyük hedef için bir aşama daha kaydetmiş olmanın mutluluğu içerisindeyiz. Bölgemizin kadim hayvanlarından olan mandacılığı burada yeniden canlandırmak için çalışan Büyükşehir Belediye Başkanımız sayın Tunç Soyer ve tüm belediye birimlerine teşekkür ediyorum. İyi ki varsınız. Bunun artarak devam edeceğini biliyorum.”

“Köylerimiz yeniden yaşanır hale gelmeli”
Boğaziçi Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Hüseyin Çelik de köylerin yeniden yaşanılabilir bir hale gelmesini istediklerini belirterek, “Küçüklüğümüzde bizim burada inekler vardı. O hayalimizin tekrar gerçekleşmesi, yeniden mandalarımıza kavuşmak bizleri çok mutlu etti. Bunun köyümüze değişik bir hava vereceğini düşünüyorum. Bundan sonrası artık bize ait. Benim bir hayalim daha var. Onlarca çocuk burada dolaşsın istiyorum. Köylerimizi yeniden yaşanır hale getirmek istiyorum. Manda da bunun bir nedeni olacak inşallah” dedi. Konuşmaların ardından eğitimlere katılanlara sertifikaları verildi. Mehmetler Köyü'nde 5, Halkapınar Köyü'nden 5 köylü, çekilen kuralarla mandalarına kavuştu.

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Ekonomi 0 yorum

Hedef: rekolteyi ikiye katlamak

23 Şubat 2021 315 kere okundu

Geçtiğimiz yıl zeytin hasat döneminde elde edilen beş ton zeytinyağının S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi aracılığıyla satışını gerçekleştiren Ayvalık [...]

Ekonomi 0 yorum

Ortadoğu pazarında işlenmiş ürün ihracatını arttıracak

23 Şubat 2021 378 kere okundu

Türkiye’den blok doğal taş ithal eden Çin pazarında yaşanan daralmadan yara almak istemeyen Egeli doğal taş ihracatçıları işlenmiş ürün talep eden Ortadoğu [...]

Ekonomi 0 yorum

Türk moda endüstrisi sürdürülebilir üretime odaklanıyor

18 Şubat 2021 844 kere okundu

İhracatının yüzde 80’ini Avrupa ülkelerine yapan Türk Moda Endüstrisi, 2022 yılında AB ülkelerinde hayata geçecek olan karbon vergisi öncesinde ihracatçı [...]

Ekonomi 0 yorum

Markette mobilya komedisi kalkıyor

16 Şubat 2021 1050 kere okundu

Ticaret Bakanlığı’nın hazırladığı yasa taslağı, Meclis’te kabul edilirse, perakende ticaretin kuralları değişecek. On binlerce şubesi bulunan zincir marketlerde mobilya satılamayacak. [...]

Ekonomi 0 yorum

Gündem Ekonomi ve Dış Ticaret Oldu

16 Şubat 2021 1045 kere okundu

Gündemi yakından takip eden EGİAD Ege Genç İş İnsanları Derneği, Alternatif Bank yetkilileri ile gerçekleştirdiği “Ekonomi Gündemi & Dış Ticaret” Webinarı [...]

Ekonomi 0 yorum

STAR Rafineri, üretim hedeflerini aştı

15 Şubat 2021 1203 kere okundu

Kovid-19 salgını tüm dünyayı sarsarken pandemi koşullarına hızlı adapte olan STAR Rafineri’nin 2020 yılına ilişkin sonuçları açıklandı. Etkin üretim [...]

bizimizmir-2020-10-27-1603825796809-kaskaloglu.jpg

Reklam

1610501929968-1a.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Aramıza Hoş Geldin Güzel Adam…

69 yazı

1

Dr. Hülya Yurttaş Pirinççi

Meğer Hayat

19 yazı

2

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Mucize İğne Semaglutide

195 yazı

3

Serhan Şarman

Bir Doğu Masalı: Kars

4 yazı

4

Burcu Şakar

Oldu Mu Şimdi Murat!

7 yazı

5

Diğer Yazarlar

sinema

Arşiv

Reklam

1610502195906-1b.jpg

Reklam

1610502039777-1b.jpg