Yazı Boyutu:
İzmir Büyükşehir Belediyesi Akdeniz Akademisi tarafından düzenlenen Zeytinin Akdenizdeki Yolculuğu ana başlığı altındaki konferanslar dizisinin dördüncüsü, 24 Ekim Cumartesi günü Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezinde gerçekleşecek. Konferansın konusu Doğu Akdenizde Zeytinyağı Sanayisi olacak.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Akdeniz Akademisi, Akdenizin kutsal bitkisi zeytin ağacının ve zeytinyağının bölgedeki serüvenini, konferanslar ve zeytin sempozyumu ile gündeme taşıyor. Daha önce Zeytinin Akdenizdeki Yolculuğu ana başlığı altında Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında Klazomenai Zeytinyağı İşliğinin Ayağa Kaldırılma Öyküsü, 18. ve 19. yıllarda Egede Zeytin ve Zeytinyağı Ticareti ve Egede Zeytin ve Zeytin Kooperatifçiliğinin Tarihi adında üç önemli konferans ve 2 3 Eylül tarihlerinde İzmir Zeytin Sempozyumu düzenleyen İzmir Akdeniz Akademisi, bu kez 24 Ekim Cumartesi günü Doğu Akdenizde Zeytinyağı Sanayi konferansına evsahipliği yapıyor.
Önemli isimler geliyor
Ölmez Ağacın Peşinde konferans dizisinin dördüncüsünde, Osmanlı dünyasındaki zeytin ve zeytinyağı ticareti, 19. ve 20. yüzyıllarda Doğu Akdenizdeki zeytin ve zeytinyağı sanayicileri konusu ele alınacak. Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezinde saat 14.30da başlayacak konferansın moderatörlüğünü İzmir Akdeniz Akademisi Tarih Birimi Koordinatörü Doç. Dr. Alp Yücel Kaya yapacak. Girit Akdeniz Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Christos Hadziiossif ve İstanbul Bilgi Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Suraiya Faroqhi ise konferansın konuşmacıları arasında yer alıyor.
Hadziiossif, 19. ve 20 yüzyılda Doğu Akdenizde Zeytin ve Zeytinyağı Girişimcileri ve Sanayicileri konusunu ele alacak. Faroqhi, Tanzimat Öncesi Osmanlı Dünyasında Zeytin Ticareti ve Zeytin Tüketicileri konusunda bilgi ve birikimlerini aktaracak.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Akdeniz Akademisi, Akdenizin kutsal bitkisi zeytin ağacının ve zeytinyağının bölgedeki serüvenini, konferanslar ve zeytin sempozyumu ile gündeme taşıyor. Daha önce Zeytinin Akdenizdeki Yolculuğu ana başlığı altında Nisan, Mayıs ve Haziran aylarında Klazomenai Zeytinyağı İşliğinin Ayağa Kaldırılma Öyküsü, 18. ve 19. yıllarda Egede Zeytin ve Zeytinyağı Ticareti ve Egede Zeytin ve Zeytin Kooperatifçiliğinin Tarihi adında üç önemli konferans ve 2 3 Eylül tarihlerinde İzmir Zeytin Sempozyumu düzenleyen İzmir Akdeniz Akademisi, bu kez 24 Ekim Cumartesi günü Doğu Akdenizde Zeytinyağı Sanayi konferansına evsahipliği yapıyor.
Önemli isimler geliyor
Ölmez Ağacın Peşinde konferans dizisinin dördüncüsünde, Osmanlı dünyasındaki zeytin ve zeytinyağı ticareti, 19. ve 20. yüzyıllarda Doğu Akdenizdeki zeytin ve zeytinyağı sanayicileri konusu ele alınacak. Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezinde saat 14.30da başlayacak konferansın moderatörlüğünü İzmir Akdeniz Akademisi Tarih Birimi Koordinatörü Doç. Dr. Alp Yücel Kaya yapacak. Girit Akdeniz Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Christos Hadziiossif ve İstanbul Bilgi Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Suraiya Faroqhi ise konferansın konuşmacıları arasında yer alıyor.
Hadziiossif, 19. ve 20 yüzyılda Doğu Akdenizde Zeytin ve Zeytinyağı Girişimcileri ve Sanayicileri konusunu ele alacak. Faroqhi, Tanzimat Öncesi Osmanlı Dünyasında Zeytin Ticareti ve Zeytin Tüketicileri konusunda bilgi ve birikimlerini aktaracak.