Kültür- sanat alanındaki özgün etkinlikleri ile şehrin cazibe merkezi haline gelen İzmir Kültür Sanat Fabrikası'nda Dünya Emekçi Kadınlar gününde dopdolu bir program hazırlanmıştı.
İletişim Uzmanı ve Mutfak Kültürü Araştırmacısı Sibel Önbaş tarafından ayda bir organize edilen söyleşiler den bu aykinin konusu "İzmir Mutfak Kültürüne Kadının İzleri"ydi ve söyleşiye Sara Pardo ile Ayşen Nazlı konuk oldular.
Sara Pardo, Seferadların İzmir Mutfağına etkilerini anlatırken Sibel Önbaş tarafından hazırlanan "7 kadın 7 lezzet Hikayesi" Belgeselinin kahramanlarından olan Koleksiyoner Ayşen Nazlı, 20 yılda oluşturduğu, dünyada bir ilk olan 18 bin yayından oluşan Gastronomi Kütüphanesinin hikayesini paylaştı. Konuklar; büyük ilgi gören söyleşinin, bir sonrakisini merakla beklediklerini belirttiler. Söyleşi sonrasında
Konuşmacılara teşekkür belgesi verildi.
