Yazı Boyutu:
Ege ve Türkiyenin dört bir yanından lezzetlerin İzmirde buluştuğu 2.Türk Mutfağı Zirvesine ana sponsor Orkide Yağ, kalitesiyle damga vurdu.
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu, Konak Belediyesi ve Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) tarafından düzenlenen 2.Türk Mutfağı Zirvesi, Orkide Yağın ana sponsorluğunda yapıldı. İzmir Uluslararası Fuarı 5 nolu holde gerçekleşen zirveye; Türkiyenin dört bir yanından gelen birliğe bağlı esnaf ve çok sayıda davetli katıldı.
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, birbirinden renkli etkinliklerin yer aldığı 2. Türk Mutfağı Zirvesi ile ilgili olarak Türk Mutfağının marka değer olması yolunda bu zirvenin önemli kazanımlar sağladığını kaydederek, projesine en büyük desteği Kültür Bakanlığı ve Konak Belediye Başkanı Dr. Hakan Tartanın verdiğini söyledi. Yenice, 2020 Expoya hazırlanan İzmirde sağlıklı mutfaklar yer alacak. Bu kentin geçmişinde 8 bin 500 yıllık bir kültür var. İzmir, Gastronomisiyle dünyaya açılmaya hazır. Federasyon, Konak Belediyesi, ETİK ve Orkide Yağ başta olmak üzere sponsorlarımızla çok önemli bir ekip çalışması sergilendi dedi. Zirve boyunca düzenlenen panel, konferans ve değişik başlıklar altında gerçekleştirilen yemek yarışmalarında Türk Mutfak Kültürü, tüm boyutlarıyla ele alındı. Orkidenin ana sponsor olduğu 2. Mutfak Zirvesinde Orkide Yağı ve Margarin Grubu Ticari Koordinatörü İbrahim Şener, Ar-Ge ve Ürün Geliştirme Müdürü Mustafa Gülen, Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol temsil etti. Margarin Grubu Ticari Koordinatörü İbrahim Şener katıldığı panelde yemek sektörünün en önemli konu başlıklarından olan yağların önemini ve Orkide Yağın bu alandaki başarısını içeren bir konuşma yaptı. İbrahim Şener konuşmasında, İki günü bir olan ziyandadır. Orkide Yağ yeniliğe açık, sürekli gelişim odaklı bir kuruluş olarak günümüzde tüketicinin en güvendiği yağ markalarının başında gelmektedir. Yağ sektöründeki gelişmeleri, müşteri beklentilerini yakından takip ederek Orkide olarak tüketicimize bu marka beni iyi tanıyor ve ne istediğimi benim kadar iyi biliyor dedirtmenin peşinde olduk. Ayçiçeğinden, Zeytinyağına, Margarin ve Endüstriyel mutfak yağlarında, hem ülkemizde hem yurtdışında çok önemli başarılar sağladık dedi ve sözlerini Orkide Yağın Sağlıkla, güvenle her zaman yanınızda sloganıyla tamamladı.
Kaliteli hammadde kullanmanın, üretim teknolojisinin, eğitimli işgücünün, üstün hizmetin verimliliğin temelini oluşturduğunu belirten, İbrahim Şener, sektörün hızla değiştiğine ve geliştiğine ilişkin örnekleri tüm katılımcıların dikkatine sundu.