Orion Eğitim Vakfı ÖzelKarşıyaka Piri Reis Okulu Aile Birliği ile Ekonomi Üniversitesi GastronomiBölümü ortak bir sosyal sorumluluk projesine imza attılar. Proje çerçevesinde Piri Reisli veliler Ege Çağdaş Eğitim Vakfı (EÇEV)yararına Ekonomi Üniversitesi Gastronomi Bölümünden yemek kursu alacaklar. Eldeedilecek gelirle 10 öğrencinin bir yıllık eğitim masrafları karşılanacak.
Özel Karşıyaka PiriReis Okul Aile Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Müge Aysan projeyle ilgili olarak 6ay boyunca ayda bir kez olmak üzere velilerin yemek kursundanfaydalanacaklarını belirtti. Aysan, Kursumuzun bir ders bedeli 50 lira. Her ders için 50 lira toplayacağızve bir derse ortalama 30 velimizin katılımını bekliyoruz. Fakat bu tamamen gönüllülükesasına dayandığı için ne Ekonomi Üniversitesi Gastronomi Bölümü ne de okulumuzun okul aile birliği hiçbirbedel almayacak tamamı EÇEVe gidecek diye konuştu. Aysan velilerin dünyamutfaklarından tarifler öğrenmekle kalmayıp alış veriş yaparken temel mutfakbilgilerini de kapsayan bir çalışma yapacaklarını sözlerine ekledi.
Ekonomi ÜniversitesiGastronomi Bölüm Başkanı Gabrielle Sponza da yemek yapmaktan başka mutfaktabayanların işlerine yarayacak püf noktalarını da vereceklerini belirtti. SponzaBizim amacımız İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak sanatları olarak nasılöğrenci yetiştiriyorsak velilerimizin de yemek yapmalarını bilinçli halegetirmek. Bu şekilde hem daha çok zevk alacaklar hem de ceplerindeki parayıdaha rahat koruyabilecekler. Neyi nedenyaptıklarının sebebini bilecekler dedi.
Diğer Haberler
