YUKARI

İtalyan Haftası başlıyor

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi.
İtalyan Haftası başlıyor
16 Kasım 2019 0 yorum 244

18 ile 25 Kasım 2019 tarihleri arasında İtalyan Konsolosluğu tarafından İzmir’de düzenlenecek olan 4. İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleşecek etkinliklerini tanıtmak amacıyla Scavolini İtalyan Mutfakları Temsilcisi Arde Yapı Şirketi’nin lokalinde basın toplantısı düzenlendi. 

Toplantının ev sahibi İtalya'nın İzmir Konsolosu Valerio Giorgio, 18-24 Kasım Dünyada İtalyan Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenecek etkinlik kapsamında bilgiler verdi.
4. İtalyan Mutfağı Haftası’nın ana temasının gıda eğitimi ve tat kültürü olduğunu ve bu kapsamda bölge mutfakları, gıda ve şarap kültürü üzerine de etkinlikler düzenleneceğini belirten Valerio Giorgio, “Akdeniz yemeği ve gıdaları, Türkiye ve İtalya’da olduğu gibi aynı zamanda birlikte yaşamanın örneği, sosyalizasyon endüksüyonu yaratan bir yemek tarzıdır. Dolayısıyla, tanışıp birlikte yemek yemek, yavaş yemek yemek önemli değerler oluşturmaktadır. Hiçbir gıdadan vazgeçmeden, belirli bir sistemde yemek yemektir. Akdeniz diyeti, sağlıklı yaşam tarzı ve dengeli beslenmenin yanı sıra sosyal birlikteliğin de en büyük örneğidir. Bu hafta içersinde geliştireceğimiz ana başlığın altında Akdeniz diyeti ve bazı modelleri, diğer taraftan da tema olarak bölgesel mutfaklar, ENO Gastronomi dediğimiz gıda ve şarap kültürü, misafirperverlik ve mutfak sanatında eğitimi verilecek. İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nde eğitim programları düzenleyeceğiz. Programda bazıları İtalyan tatlıları üzerine ihtisas yapmış 6 italyan aşçı var. Bazıları burada yaşıyor, bazıları İtalya’dan gelecek.. Çok zengin bir mutfak haftası bizi bekliyor” dedi.

Bu sene de Rönesans döneminde yaşamış İtalyan hezarfen, döneminin önemli bir filozofu, astronomu, mimarı, mühendisi, mucidi, matematikçisi, anatomisti, müzisyeni, heykeltıraşı, botanisti, jeoloğu, kartografı, yazarı, ünlü Mona Lisa ve Son Akşam Yemeği toblolarının dünyaca ünlü ressam, aynı zamanda da mutfak mütehassısı Gurme  Leonardoda vinci nin 500’ncü ölüm yıldönümünü nedeniyle sanatçının damak zevkinin de anlatılacağını ifade etti.  İzmir Konsolosu Valerio Giorgio’nun konuşmanın ardından etkinliklere ilişkin tanıtım filmi izletildi, mönülerden örnekler verildi. 

YORUMLAR

Bu haber için henüz yorum yapılamış.

YORUM YAZ


BENZER HABERLER

Güncel 0 yorum

Kavacık Üzüm Festivali bağbozumuyla yaşatıldı

21 Eylül 2020 596

Karabağlar Belediyesi, bu yıl koronavirüs salgını nedeniyle yapılamayan Kavacık Üzüm Festivali’ni, bağbozumu etkinliğiyle yaşattı. Meclis üyeleri ve yöre halkıyla [...]

Güncel 0 yorum

Balçova’da Gaziler Günü Kutlandı

21 Eylül 2020 572

Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’e Gazilik unvanın verilişinin yıldönümü olan 19 Eylül Gaziler Günü, Balçova’da kutlandı. Balçova Cumhuriyet [...]

Güncel 0 yorum

Foça'da Gaziler Günü

21 Eylül 2020 614

19 Eylül Gaziler Günü Foça’da düzenlenen törenle kutlandı. Cumhuriyet Meydanındaki çelenk sunma törenine; Foça Kaymakamı Ali Çetin, Garnizon [...]

Güncel 0 yorum

Sağlık çalışanlarımızın yanındayız

19 Eylül 2020 967

Konak Belediye Başkanı Abdül Batur, İzmir Tabip Odası’na destek ziyaretinde bulunarak pandemi döneminin kahramanları olan sağlık çalışanları ile dayanışma içerisinde [...]

Güncel 0 yorum

Emek Atölyesi’nde maske sayısı 1 milyonu aştı

17 Eylül 2020 1281

Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel, Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Aydın Milletvekilleri Bülent Tezcan ve Süleyman Bülbül ile birlikte S.S Ada Kadın Üretim ve [...]

Güncel 0 yorum

İstanbul Sözleşmesine Evet

17 Eylül 2020 1296

Tartışmalara neden olan ve hükümet tarafından iptal edilmek istenen İstanbul Sözleşmesi için Karşıyaka Belediye Başkanı’nın eşi Öznur Tugay sahaya çıkarak [...]

bizimizmir-2018-09-12-1536763874179-kaskaloglubanner.jpg

Reklam

bizimizmir-2020-08-30-1598796696801-agustos.jpg

Yazarlar

Mehmet Kurt

Görmek Ya Da Görmemek...

65 yazı

1

Dr. Hülya Yurttaş Pirinççi

Herkese Her Şekilde Yakın Şimdi

5 yazı

2

Erdal İzgi

İki Bin Onsekiz…          

1001 yazı

3

Beslenme Ve Diyet Uzmanı Işın Sayın

Kış Deyince Akla İlk Gelen Grip!

189 yazı

4

Banu Bilen Doğan

Aşk, Evidir İnsanın

47 yazı

5

Diğer Yazarlar

Arşiv