Günlük yaşamımızda bizi olumsuz etkileyecek fiziksel, zihinsel ve ruhsal bir çok faktörle karşılaşırız.Kent yaşamı vakit tasarrufu sağlamaya çalışırken, gıda sektöründe tercih edilen kimyasallar ve hızlı hazır beslenme ile sağlığımızı tehdit eder.
Vücudumuzu olumsuz etkileyen faktörler;
Uyku düzeni bozukluğu
Stress
Güneşte fazla kalmak
Katkı maddeleri
Tütsülenmiş ve mangal kömüründe pişmiş gıda tüketmek
Bakteri-mantar-virüsler
Sigara ve alkol almak
Gıda katkı maddeleri
Deniz dibinde ağır metaller, burada yaşayan midyenin eti,
Fabrika atıklarının karıştığı suda yaşayan balıklar
İlaçlar
Güneş ışınları, röntgen ışınları vb
Hava ve çevre kirliliği
Yetersiz ve dengesiz beslenme
Hatalı zayıflama programları olabilir.
Toksinler vücudumuza çeşitli kanallardan girer:
Deri yolu
Nefes yolu
Vücut salgıları yolu
Sindirim sistemi
Boşaltım sistemi
Karaciğer fonksiyonlarının bozulması
Bağışıklık sisteminin zayıf düşmesi olabilir.
Vücutta toksinlerin artışı:
Toksinlerin Bağırsak duvarlarına yapışmasının artışı
Daha fazla toksin üretilmesi
Karaciğer de zayıflamış detoksifikasyon
Toksinlerin yağ dokusunda, beyin hücrelerinde ve sinir sisteminde birikmesi ile sonuçlanır.
Bu etkenlerin oluşturduğu olumsuzluklar ise şöyle sıralanabilir:
Yorgunluk
İrritasyon
Ciltte yara ve akne olduğu durumlar
Zihinsel bulanıklık
Göz altında oluşan morluklar
Kabızlık
Kötü nefes
Bulantı hali
Kötü beden kokusu
Paslı dil denilen; damakta sürekli paslı tat ve kokunun bulunması
İshal
(Bu belirtilerin, her birinin altında organik bir takım nedenler bulunabilir.)
Üstelik bu olumsuz faktörler bizi hem bedensel, ruhsal, hem de zihinsel olarak zorlar. Başka bir ifadeyle hücrelerimizi, dokularımızı ve organlarımızı adeta paslandırır. Bu faktörler, sadece dışarıdan bedene alınmaz; besinlerin sindirilmesi, vücutta işlem görmesi (metabolizma) sırasındaki kimyasal olaylar sonucu da açığa çıkar. Bedende oluşan veya dışarıdan bedene etki eden bu toksinlerin, sağlıklı bir beden yok edebilir veya idrar, dışkı, ter, solunum ile atabilir. Fakat her zaman her beden bunu başaramayabilir. Bu zararlı etkenlere toksin denilir. Yani zehirli atık madde gibi de düşünülebilir. Bu maddelerin bedenden uzaklaştırılabilmesi için yapılan bazı özel uygulamalara detoks denilir. Zihni, bedeni, sinir sistemini ve tüm bedeni arındırma işlemi yani detoks
Detoks uygulanacaksa, hasta mutlaka diyetisyen kontrolünde olmalıdır. Detoksun uygulama biçimi, yoğunluğu, amacına göre kişiden kişiye değişir. Detoks hamile, düşük tehtidi olan ve emziren annelere önerilmez. Ancak son yıllarda detoks çok çarpıtılarak, yanlış yöntemlerle uygulanmaktadır. 1 hafta boyunca sadece sıvı ile beslenmek, meyve kürleri ile detoks yapmak, barsak temizleme iksirleri, hayvansal gıdaları hiç tüketmemek ve sağlık kampı adı altında bir otele, zayıflama kampına uzun süre kapanıp yanlış beslenme uygulamak bunlardan bazılarıdır. Birçok insan, sağlığına kavuşmak üzere uyguladığı bu yöntemlerle sağlığından olabilmektedir ve bu yöntemlerin çoğunda hiçbir bilimsel dayanak yoktur. Bir diyet uzmanı kontrolünde değilseniz, besinler ve bedendeki etkileri konusunda hiçbir eğitim almamış birinin elinde detoks yapıyorsunuz demektir. Aslında detoks, yani toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırabilme; basitçe, sadece, sağlıklı beslenmeyle ve sporla başarılabilmektedir.
Toksinleri en az biçimde vücuda almış olma durumu ve sağlıklı bir detoks (toksin atma) uygulaması için evde kendi kendinize yapabilecekleriniz:
Bitkisel beslenmeye ağırlık verin.
Kepekli, çavdarlı, tam tahıllı, karışık tahıllı, esmer unlu gıdaları tercih edin.
Kuru fasulye, nohut, kuru börülce, yeşil mercimek, barbunya gibi kurubaliyatları haftada 2-3 kez yiyin.
Şekerli gıdaları azaltın.
Kızaran yağda pişen, margarinli ve hazır paketli gıdalardan uzak durun.
Günde 1-2 porsiyon meyve tüketin. Taze sebze ve meyveleri pişmiş veya çiğ olarak bolca tüketin.
Zeytinyağını tercih edin.
Allerjk gıdaları yaşamınızdan çıkarınız.
Hijyenik koşullarda üretildiğine emin olmadığınız gıdaları tüketmeyin.
Kahve, alkol ve ilaç tüketimini minimuma indirin.
Haftada 2 kez yağda kızartmadan balık yiyin,
Posa içeren supplementler psyllium, acidophilus gibi bazı bitki ve koruyucu bakteriler hindibağ, enginar, magnezyum minerali ve aleo vera suyu sindirim sistemini temizlerler. (Ayrıntı için diyetisyeninize danışınız.)
Sağlıksız bir karaciğer: Toksinlerden arınamamış bir karaciğerdir. Atılamayan toksinler yağ dokusunda, beyin de ve sinir sisteminde depo olur. Yukarıda belirtildiği biçimde sağlıklı beslenen birinin karaciğerinden toksinler tamamıyla atılır. Beden sağlıklı çalıştığında vücuda daha az toksin girer. Daha az toksin bağırsak duvarlarında bulunur. Karaciğer kendi kendine etkin olarak detoks yapar. Böbrekler daha iyi süzme işlemi yapar. Sonuç: bedensel dinamizm, artmış zihinsel performans, sağlıklı bir sinir sistemi ve ruh halidir. Yani mutluluktur.
.jpg)
