Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğrenci Topluluğu Yönetim Kurulu Üyeleri, yemek ve hizmet kalitesinden duydukları memnuniyet nedeniyle 2 No'lu Öğrenci Yemekhanesi çalışanlarına teşekkür plaketi verdi.
Yönetim Kurulu Üyeleri 2 No'lu Öğrenci Yemekhanesi'nde yapılan son düzenlemelerin yemek kuyruğu problemini ortadan kaldırdığını, yemek kalitesi ve personel hijyeninden son derece memnuniyet duyduklarını belirttiler. Öğrenci Yemekhaneleri Üretim Müdürü Gıda Mühendisi Özgür Karakaş, kendileri için en büyük motivasyon kaynağının öğrencilerden gelen böylesi olumlu tepkilerin olduğunu söyledi. Karakaş ayrıca, EÜ Yönetiminin kendi yemeğini üretme konusunda verdiği kararın ne kadar doğru olduğunun bu olumlu tepkilerle bir kez daha ortaya konduğunu ifade etti. Başlıca amaçlarının sürekli iyileştirme olduğunu söyleyen Karakaş, küçük fakat sürekli adımlarla yapılan ürün ve hizmet kalitesinin artırılmasına yönelik iyileştirmelerle 8 bin olan günlük yemek üretimini yeni dönemde 10bin adede çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı.
