Küçükbaş hayvancılık alanında Türkiyenin en büyükorganizasyonu İzmir Koyun Keçi Panayırı, bu yıl 14-15 Eylül tarihlerindegerçekleşecek. Panayırın adresi geçen senelerde olduğu gibi bu sene deuluslararası cittaslow (sakin) kentler birliği üyesi Seferihisar olacak.
Sektörün buluşmanoktası
Daha önce düzenlenen Koyun Keçi Panayırına 81 ilden katılımolduğuna dikkat çeken İzmir İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri BirliğiBaşkanı Özer Türer, TAGEM tarafından yürütülen halk elinde ıslah projelerininardından Resmi Gazetede yayımlanan Safkan Damızlık Koyun Keçi Yönetmeliği ilebirlikte damızlık hayvancılıkta Türkiye olarak önemli bir adımı daha atmışbulunmaktayız. Bundan sonra safkan hayvan satışı yapan çiftlikler özelolarak belgelendirilecek, belge talep eden yetiştiriciler Birlikler ve TarımMüdürlükleri tarafından yakından takip edilecek. Panayır kapsamında kuracağımızdamızlık hayvan pazarı ile küçükbaş hayvancılıkta damızlıkların önemine dikkatçekmek ve damızlık pazarların kurulmasında öncülük etmek istiyoruz dedi.
Kadın yetiştiriciyedikkat
Bu yıl 3üncüsü düzenlenen İzmir Koyun Panayırında küçükbaşhayvancılıkta kadın yetiştiricinin önemine dikkat çekilecek. Özer Türer,İzmirde sürü ortalaması yaklaşık 90 hayvan. İşletmeler genelde aileişletmeleri. Aile işletmelerinde kadınların emeği bugün göz ardı ediliyor.Birlik olarak kadın yetiştiricilerin eğitimini ve ekonomiye katkılarını çokönemsiyoruz. Önümüzdeki dönem için kadın yetiştiricilere dönük çalışmalaryürüteceğiz. Panayırda da düzenleyeceğimiz etkinliklerde kadın önemine veüstlendiği işleve dikkat çekeceğiz dedi.
Hedef uluslararasıkatılım
Avrupa Birliği üyesi ülkelere süt ürünleri ihracatınınönündeki engelin kalktığına dikkat çeken Başkan Türer: Bu yıl panayırauluslararası katılım bekliyoruz. Yurt dışında faaliyet yetiştirici örgütlerineve uluslararası firmaları özel olarak davet ettik. Türkiyenin AB ihracatındabaşarılı olması için uluslararası işbirlikleri çok önemli. Bu işbirliklerininoluşmasında panayır gibi organizasyonların çok etkili olduğunu düşünüyoruz.Hatta ihracat yapmak isteyen koyun keçi sütü işleme tesislerine yönelik,panayır kapsamında bir seminere de yer vermeyi planlıyoruz dedi.
