Yazı Boyutu:
Karşıyaka Belediyesinin geleneksel hale getirdiği 3ncü Zeytinyağlı Yemekler Yarışmasında, amaç hem geleneksel zeytinyağlı yemeklerin yeni nesillere aktarılması hem de kutsal kabul edilen zeytin ağacının önemi işleniyor. Bu gün ve Yarın Bostanlı Park Kafede yapılan etkinlikte, zeytinyağı tadım ve bilgilendirme eğitimi, zeytin konseptli stantlar, organik ürünler satışı, Gazeteci-Gurme Nedim Atillanın danışmanlığında ödüllü yemek yarışması ile İzmirli çevre yazarı- Portalımızın köşe yazarı- gazeteci Ahmet Aydın Akansunun bin yıllık zeytin ağaçları fotoğraf sergisi görülmeye değer. UNESCO ödüllü şairimiz Nazım Hikmetin, "Yani öyle ciddiye alacaksın ki yaşamayı/ Yetmişin de bile mesela, zeytin dikeceksin/Hem de öyle çocuklara falan kalır diye değil /Ölmekten korktuğun halde ölüme inanmadığın için/Yaşamak yanın ağır bastığında..." dizelerindeki gibi zeytin ağacı, meyvesi ve yağı insan yaşamı için çok önemli. Bu etkinliği kaçırmayın deriz.
