Yazı Boyutu:
SlowFood tarafından her yıl bütün dünyada kutlanan Toprak Ana (Terra Madre) GünüSeferihisarda da kutlandı. 10 Aralık 2013 Salı günü kutlanan Terra Madre GünündeSeferihisar çarşı meydanında yöresel yemekler Sakızlı Tarhana Çorbası ve TatlıTarhana Pişisi dağıtıldı.
Terra Madre günü dünyadaki tüm SlowFood Birlikleri ve Silow Foodu destekleyen yüzbinlerce kişi tarafındankutlanıyor.
Dünyanın125 ülkesinde 1200den fazla etkinlikle kutlanan Terra Madre GünüSeferihisarda Cumhuriyet Meydanında kurulan stantlarla yapılan etkinliklerlekutlandı. Seferihisar Belediyesi, Teos Slow Food Birliği ve SeferihisarKız Meslek Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri tarafındanYöresel mutfağımıza sahip çıkalım! yerel tatlar Sakızlı Tarhana ve TatlıTarhana Pişisi dağıtıldı. Özellikle Tarhana Pişisi, Salı Pazarı nedeniyle yoğunolan misafirlerin etkisini çekti.
İlkTerra Madre Günü, 10 Aralık 2009 yılında, Sürdürülebilir yöntemlerle üretilmişyerel gıdanın tüketilmesinin faydalarını aktarmak amacıyla kurulan Slow Foodhareketinin yıldönümünü kutlamak amacıyla düzenlenmişti. İyi, adil ve temizgıda kavramının altını çizen Terra Madre Günü, insanın yüzyıllar boyuncaToprak Anayla kurduğu ilişkiyi hatırlatıyor.
.jpg)
