‘Mutfak’ta örnek birliktelik

İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ), öğrencilerin staj imkanlarını geliştirmek için yaptığı iş birliklerine bir yenisini daha ekleyerek Bilsev Group ile protokol imzaladı.

Bu kapsamda; İEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde okuyan 20 öğrenci, Bilsev Group markası olan Ferdi Baba, Baba Pizza, Fabrice ve Padre adlı restoran zincirlerinde staj yapacak. Mezun olmadan önce iş hayatını tanıma fırsatı bulacak gençler, çevrelerini geliştirecek ve edindikleri tecrübe sayesinde kendilerine doğru bir kariyer hedefi belirleyecek. Bilsev Group da yeni nesil iş gücünü stajyerler arasından seçerek kaynak aramadan doğru çalışanı bulma ve marka bilinirliğini artırma şansını yakalayacak.

İzmir Ekonomi Üniversitesi ile Bilsev Group arasındaki iş birliğine ilişkin protokol; Rektör Prof. Dr. Murat Aşkar ve Bilsev Group Yönetim Kurulu Başkanı Tevfik Bilsev tarafından imzalandı.

GENÇLERİMİZ İÇİN FIRSAT
Türkiye’de üniversite-şehir bütünleşmesinin ilk modeli olarak Kampüsİzmir konseptini hayata geçirdiklerini ve kentin tamamını kendi kampüsleri olarak gördüklerini ifade eden Prof. Dr. Aşkar, “Gençlerimizin nitelikli bir eğitim sürecinden geçerek iş dünyasının taleplerini karşılayan bireyler olarak mezun olmasını istiyoruz. Bu amaçla kendimizi sürekli yeniliyor, teknolojik imkanlarımızı geliştiriyor, yurt dışı deneyimine sahip güçlü bir akademisyen kadrosuyla onları geleceğe hazırlıyoruz. Tüm bunları yaparken, öğrencilerimizin mezun olmadan önce iş dünyasını tanıması, çevre ve deneyim kazanması için de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bu amaçla; İzmir’imizdeki seçkin kurumlarla, markalarla iş birliği geliştirerek gençlerimize yeni kapılar açmaya çalışıyoruz. Bilsev Group ile sağladığımız güç birliği de bunun en güzel örneklerinden biri oldu” dedi.

GÜNDEN GÜNE BÜYÜYECEK
Bilsev Group Yönetim Kurulu Başkanı Tevfik Bilsev, iş birliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Ünü artık İzmir sınırlarının dışına çıkan, hatta dünyaya açılmaya hazırlandığımız mutfaklarımızı, yine dünya standartlarında bir üniversite ile bir araya getirmekten mutluluk duyuyoruz. İzmir Ekonomi Üniversitesi ile yapacağımız iş birliklerini günden güne büyüteceğiz. Bu birlikteliğimizin örnek teşkil etmesini umuyor, başta sayın rektörümüz olmak üzere tüm değerli öğretim üyelerine teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.

İŞ HAYATINA AVANTAJLI BAŞLAYACAKLAR
İEÜ Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Betül Öztürk ise Bilsev Group’un, bünyesinde birçok seçkin markayı barındıran, sektörünün önemli markalarından biri olduğuna dikkat çekerek, “İş birliği sayesinde çalışma ortamını görüp iş dünyasının taleplerini anlayacak, uzman şeflerden yeni şeyler öğrenerek kendilerini daha geliştirecek olan öğrencilerimiz, yaşıtlarının bir adım önüne çıkacak. Mezun olduktan sonra iş hayatına avantajlı başlayacak” dedi.