İZFAŞ tarafından organize edilen ve 3 6 Mart 2011 tarihleri arasında İzmir Uluslararası Fuar Alanında gerçekleştirilen Olivtech 1. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı sona erdi. Fuarı 24 ülkeden 170i yabancı, toplam 7501 kişi ziyaret etti.
Zeytin ve zeytinyağı sektörü fuarına sahip çıktı. Sektörün Türkiyedeki tek ihtisas fuarı olan Olivtech, profesyonellerin yeni buluşma platformu oldu.
Türkiyenin uluslararası pazarda rekabet gücü yüksek tarımsal ürünleri arasında yer alan zeytin ve zeytinyağında, ürün çeşitliliğini ve kalitesini sergileyen Olivtech, ilk yılında katılımcılarına önemli işbağlantıları kurma olanağı sundu.
Olivtech 2011i 41 şehir ve 24 ülkeden 170i yabancı, toplam 7501 kişi ziyaret etti. Ziyaretçilerin geldikleri ülkeler şunlar: Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Arnavutluk, Avustralya, Avusturya, Birleşik Arap Emirlikleri, Bulgaristan, Çin, Filistin, Fransa, İran, İngiltere, İsrail, İsviçre, İtalya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Lübnan, Mısır, Romanya, Rusya, Suriye, Ukrayna, Ürdün, Yunanistan.
120 firmanın katıldığı Olivtechte fuarı ziyaret eden yabancı sektör temsilcileri Türk pazarıyla bağlantıya geçmekten duydukları memnuniyeti dile getirdiler. Katılımcılarına da yeni pazarlara ulaşmanın yolu açılan Olivtechte
Fuar kapsamında düzenlenen Zeytinyağlı Lezzetler Şöleninde ise birbirinden lezzetli zeytinyağlılar ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
İZFAŞ Genel Müdürü Doğan İşleyen, İZFAŞ olarak, ülkemize ve fuarcılık sektörüne yeni bir fuar kazandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Fuarımız ilk yılında oldukça başarılı geçti. Yerli ve yabancı ziyaretçilerimiz katılımcı firmalarla bağlantıya geçme fırsatı buldu. Son yıllarda markalaşma konusunda önemli adımlar atan zeytin ve zeytinyağı sektörünün dünya pazarında hak ettiği yere ulaşmasını amaçlıyoruz. Hedefimiz bu başarımızı gelecek yıllarda artırarak sürdürmek, zeytin ve zeytinyağı sektörü başta olmak üzere ülkemiz ekonomisinin gelişimine katkıda bulunmaktır. Öte yandan fuarımızın 3. günü düzenlediğimiz Zeytinyağlı Lezzetler Şöleni de sektöre kazandırdığımız önemli ve başarılı bir etkinlik oldu dedi.
